Giorno: 17 luglio 2016

DECOTTO D’ORZO – MUGICHA LA TISANA DISSETANTE DALLE MILLE PROPRIETÀ

  Ottima ed utile come bevanda calda ma d’estate risulta anche un’ottima bevande dissetante. Il decotto di orzo, da non confondere con il caffè d’orzo che si ottiene dalla macinatura dell’orzo tostato, è ancor oggi conosciuto come la “tisana di Ippocrate”  che ricorda il mugicha giapponese. A differenza del caffè,